Im Ostfrankreich liegt westlich des Oberrheins das Elsass (Alsace) als fruchtbare Tallandschaft zwischen den Vogesen und dem Schwarzwald. Es ist ein klimatisch besonders begünstigter Raum und ein leicht erreichbares Urlaubsziel. Das Elsass ist für seine gemütlichen Städtchen mit bunten Fachwerkhäusern, seine Kanäle, die blumengeschmückten Balkons und Straßen sowie die vielen Weinfelder bekannt.
Das Elsass bietet einen Urlaub mit viel Entspannung, sei es nun in der Stadt oder auf dem Land, als Kulturreise oder Natururlaub.

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Die elsässische Landschaft

Das Elsass ist eine kleine Region mit großer landschaftlicher Vielfalt in Wäldern und Tälern, auf Bergen und Ebenen. Bei näherer Betrachtung entdeckt man wiederum Mikro-Regionen mit ganz besonderen landschaftlichen, klimatischen und kulturellen Merkmalen.

Größere Städte im Elsass: Straßburg und Colmar

Straßburg, die Hauptstadt des Elsass, ist eine kosmopolitische Stadt, deren Zentrum aus dem 16. Jahrhundert stammt. Romantik und Moderne stehen in Straßburg in lebendigem Kontrast. Straßburg ist eine alte Kulturstadt und heute auch Hauptsitz des Europäischen Parlaments.
Die Altstadt lässt sich wunderschön bei einer Bootsfahrt auf den Kanälen erleben. An dieser Strecke liegen überdachte Brücken, die mit Wachtürmen aus dem Mittelalter verbunden sind, und das idyllische „Petite France”, das frühere Gerberviertel, in das alte Mühlen und reizvolle Brücken eingestreut sind.

Colmar ist die besterhaltene Stadt des Elsass und gilt als elsässische Weinhauptstadt. Der malerischste Teil der Stadt wird als „Klein-Venedig” bezeichnet. Die farbenfrohe, blühende Stadt hat jahrhundertealte, gut erhaltene Fachwerkhäuser, geschichtsträchtige Straßen und Gassen und schöne Museen. Das malerische Kanalviertel „Klein-Venedig” erleben Sie am besten vom Boot aus, um die blumengeschmückten Balkons und Kais richtig genießen zu können.

Touristenattraktionen im Elsass

Die Elsässische Weinstraße, die „Route des Vins d’Alsace”, windet sich idyllisch durch die Hügel der Weinberge und lässt Sie historische Städtchen mit Pflastersteingassen, uralten Fachwerkhäusern und Springbrunnen aus der Renaissance besuchen. Zu den besterhaltenen Dörfern an der Weinstraße zählen Ribeauvillé und Riquewihr, die man sich nicht entgehen lassen sollte.

Von der restaurierten Burg Haut-Koenigsbourg bis zu den Festungsruinen von Saverne hat die Region auch vielerlei interessante Architektur und faszinierende Schlösser zu bieten. 

Unter den zahlreichen Galerien und Museen des Elsass sollte man unbedingt das größte Automuseum der Welt und das größte Eisenbahnmuseum Europas in Mulhouse erwähnen, die auf jeden Fall einen Besuch wert sind.

Sport im Elsass

Auf vielen Wanderwegen gelangen Sie zu den Schlössern, Weingärten und Weinbergen des Elsass. Oder Sie erkunden die zauberhaften Wälder entlang den Weinbergen zu Pferde oder mit dem Fahrrad. Es stehen fast 2000 km Radwege zur Verfügung, auf denen Sie malerische kleine Dörfer und weniger frequentierte Gegenden des Elsass entdecken.
Die Region hat auch 4 Abenteuerparks zu bieten. 

Kulinarische Spezialitäten im Elsass

Typisch für die elsässische Küche ist kräftige, vollfette Kost. Als Spezialität ist Kochfleisch bekannt, vor allem wohl Sauerkraut mit Schweinefleisch und Würsten. Beliebt sind auch fette Kuchen und Torten, besonders der Kougelhopf. Die bekanntesten Käsesorten der Region sind Brie de Meaux und Munster, die mit einem ordentlichen Stück Bauernbrot genossen werden.
Die Region hat 28 Köche mit Michelin-Stern, die jederzeit mit Überraschungen und Verführungskünsten aufwarten.

Das Elsass bringt sechs große französische Weißweine mit AOC-Status hervor: Sylvaner, Riesling, Muscat d’Alsace, Gewürztraminer, Pinot Blanc und Klevner. Die Region kann sich auch ihres guten Biers rühmen; die bekanntesten Marken sind Heineken und Kronenbourg.

Das elsässische Klima

Das Klima beschert im Elsass meist ein angenehmes Wetter mit sehr viel Sonne von Juni bis August, einem milden Frühling, Altweibersommer um den Herbstanfang und strengem Winter.
Da die Region im Windschutz der Vogesen liegt, fällt weniger Regen als in den angrenzenden Gebieten.

Einige der Fotos sind freundlicherweise vom Maison de la France asugeliehen. Fotografen: Jean-François Tripelon und P. Thebault.